长垣烹饪职业技术学院是几本？是一本还是二本大学？根据公开信息,长垣烹饪职业技术学院既不是一本,也不是二本,而是专科(高职)院校。教育部门并没有划分长垣烹饪职业技术学院是一本还是二本,毕业证上只有本科和专科之分，是几本大学只是民间的一种说法。

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长垣烹饪职业技术学院简介

长垣烹饪职业技术学院是经河南省人民政府批准、国家教育部备案设立的、纳入全国统一招生考试的全日制普通高等职业院校，坐落在享有“中国厨师之乡”美誉的河南省长垣市，基础设施齐全，环境典雅别致，现代化教学设备齐全，5G网络覆盖校园。学院占地453亩，建筑面积14万余平方米，在校学生8600余人。

学校前身为长垣商业局1963年创办的厨师学校，2006年，长垣银河集团董事长范国栋出资创办长垣博大烹饪学校。2010年，升格为全日制普通高等职业学校。